23日 11月 2018
11月4日は海響マラソン、しものせき維新まつり、11月10日かまぼこふれあい祭。今日23日はさかな祭り、リトル釜山フェスタ。下関は行事目白押し♪

29日 10月 2018
この時期に、よく仲間内で話題になるのが、下関海峡マラソン。
10日 10月 2018
最近好評のしゅうまいの食べ方を紹介します。蒸し器を使って本格的に、焼いたり、揚げたりしても良いです。

25日 9月 2018
だんだん寒くなってきました。 とは言え日中は結構な日差しだったりして、9月は朝夕の温度差があるためか、寒くなってからよりもおでんを食べたくなったりするそうな。

18日 9月 2018
弊社工場がある下関市吉見の蒲鉾団地のすぐそばには会場自衛隊下関基地があります。 下関基地には掃海艇(海に沈んだ魚雷を撤去する)が停泊しており、日夜任務にあたられています! 年に数回?開放日がありまして基地内を見学できます。 掃海資料室や掃海艇を見学できます。 当たり前ですが、通常は見る事ができません。...

15日 9月 2018
どら焼きにカビが生えていたとして3万8000パックが自主回収されたらしいですね。 捨てるんでしょうか? 3万8,000パック・・・・。仮に5個入りだったら19万個。 1日で造るんでしょうか?それとも冷凍保存した後、解凍するのかな? 常温商品っぽいけど保存料とか使用してたんでしょうか?いろいろ考えさせられます。...
11日 9月 2018
おでんって9月に一番食べるらしいですね。おでんにオススメのちくわ「コロコロ鯛ちくわ」