下関吉見の地魚で鍛えた技を守り
より良い品物を
皆様にお届け致します
海と人とが生きるまち 下関
関門海峡をのぞみ、源平合戦や明治維新など
数多くの歴史の舞台となった下関市。
西を日本海(響灘)南を瀬戸内海(周防灘)に
囲まれた水産の町でもあります。
その中でも吉見の地は、古くから数多くの
蒲鉾屋が軒を連ねる激戦区として有名です。
昭和13年の創業以来守り続ける
市村蒲鉾の約束
創業者市村清記が
職人達に言い続けたこの言葉が
市村蒲鉾すべての製品に
活かされています
★NEWS★
2024年 3月 4日 ホームページから山口県特産品をご購入いただけるようになりました
2024年 1月 5日 【本店】営業時間変更のお知らせ
1月・2月・3月の営業時間は
9時〜17時となります
2023年12月30日 綾羅木店閉店しました
2023年10月10日 みもすそ川店パートさん募集中!!
スタッフ募集をご覧ください
2023年 9月 4日 ブログ記事に 吉見蒲鉾の歴史(2)追加しました
2023年 8月 7日 ホームページから紅いかまぼこをご購入いただけるようになりました