下関吉見の地魚で鍛えた技を守り

より良い品物を

皆様にお届け致します

海と人とが生きるまち 下関

関門海峡をのぞみ、源平合戦や明治維新など

数多くの歴史の舞台となった下関市。

西を日本海(響灘)南を瀬戸内海(周防灘)に

囲まれた水産の町でもあります。

その中でも吉見の地は、古くから数多くの

蒲鉾屋が軒を連ねる激戦区として有名です。

昭和13年の創業以来守り続ける

市村蒲鉾の約束

創業者市村清記

職人達に言い続けたこの言葉が

市村蒲鉾すべての製品に

活かされています

★NEWS★


2024年 3月 4日 ホームページから山口県特産品をご購入いただけるようになりました



2024年 1月 5日 【本店】営業時間変更のお知らせ

1月・2月・3月の営業時間は

9時〜17時となります



2023年12月30日 綾羅木店閉店しました


2023年10月10日 みもすそ川店パートさん募集中!!

スタッフ募集をご覧ください


2023年 9月 4日 ブログ記事に 吉見蒲鉾の歴史(2)追加しました



2023年 8月 7日 ホームページから紅いかまぼこをご購入いただけるようになりました




下関市内に3店舗 直売店紹介はこちら

農林水産大臣賞受賞 本格焼きちくわ 白波


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