海峡ビュー下関会議室にて開催された市村蒲鉾研修会。
株式会社ジェック コンサルタント 野口良介先生を講師にお招きし、「生産性向上」の講義をしていただきました。
当日は「ちくわを焼き続けて39年の大ベテラン」から「昨年度入社のニューフェイス」まで社員が満遍なく集まり、普段顔を合わせることが少ない別部署の方々とグループを組んで課題に取り組んだりと充実の時間を過ごせました。
市村の職人さんは皆、穏やかでお仕事熱心。ちくわや蒲鉾づくりについてこだわりや、味の安定のためにどんな工夫をされているかたくさん教えていただき、社員それぞれ学びがあった日でした。
野口先生素晴らしいご講義をありがとうございました。
今後に活かして、より良い製品をみなさまにお届けできますよう市村蒲鉾社員一同頑張ります！