海鮮しゅうまいの食べ方

最近好評なのがこの焼売。

しゅうまいって「焼き売り」って書くんですよね。なんででしょう?

造ってて知らないという・・・・(-_-)

 

弊社のしゅうまいは、かまぼこに使うすり身をベースに、短冊状に刻んだ皮をまぶしたタイプです。

冷凍と冷蔵があり、レンジで簡単調理できるのが売りです。

が・・・・・・

 

 

是非とも「蒸し器」を使う事をお勧めします。

下の画像みたいな本格的なのも良いんですが、電気式のものが数千円で売ってます。

これが、コンパクトでオススメです♪

我が家ではテーブルに据えて、野菜なんかと一緒に蒸してホームパーティーしたりしますよ。

 

もちろんレンジでも美味しいんですけど、水が足りないと皮がパリパリになったりします。

ポイントは水分です。レンジの場合はたっぷり水をかけてあげてください。

 

お鍋の具として使用しても良いです。高級蒲鉾に使う身をベースにしてるので煮崩れしません(^^♪

グツグツ炊き込んでください。

 

他にも油で揚げたり、、、

フライパンで焼いたり、、、

 

結構万能なんです。

サイズ的にお弁当に入れても収まりが良いので、これもオススメします。